植
落ちた実や種子を拾っても、口にしないことを優先する。正しい種と利用条件を確認できる画像だけを掲載する方針です。
見かけたときの基本
熊本大学薬学部薬用植物園は、トチノキの種子にサポニンを含むこと、種子は毒性と苦みがあるため水にさらして利用されてきたことを掲載しています。公園で見つけた実や種子は、自己判断で食べたり、子どもやペットに触れさせたりしないでください。
加工食品と拾った実は分けて考える
栃餅などの食品には、地域ごとの適切な加工工程があります。落ちている実は加工済み食品ではありません。処理方法を自己流で試さず、採取・摂食を避けてください。
Safety check
子ども・ペットと一緒のとき
- 落ちた実や種子を拾っても、口に入れない。
- 持ち帰って加工しない。
- 遊歩道から観察し、樹木の下での拾い食いに注意する。
- 体調不良や緊急性が疑われる場合は、地域の緊急案内や医療機関等の指示に従う。
主な出典
このガイドは、熊本大学薬学部薬用植物園が公開するトチノキの植物データベースを参照しています。